La Cucharada

Hay dos clases de viajes, o uno va, o uno vuelve.  A ver explico antes de que empiecen a pensar que hay un tercer tipo de viaje y es la traba que me lleva a escribir frases como esa.  Si, uno va, uno va a un sitio a donde no ha ido.  Mi amigo/hermano Rafa hace ese tipo de viaje una o dos veces por año.  Él va, va a sitios a donde no había ido y conoce y estudia y toma fotos y nos cuenta cuentos maravillosos e historias fantásticas, y sin querer queriendo nos lleva con él.  Yo me pasé 30 años de mi vida viajando intensamente.  Iba y volvía.  Ahora ya no voy, vuelvo.  Viajo a sitios en donde ya estuve y entonces son otra clase de viajes.  No toca, necesariamente, ir a donde uno ya fue.  Repite uno sitio turístico, o restaurante u hotel porque le gustó, pero puede uno resolver que no va a repetir y que va a buscar nuevas experiencias.

Debo confesar, y puede sonar algo snob, que a mi la viajadera se me gastó un poco.  Pero aquí estamos, en Lima.  Y como no vinimos, sino que volvimos, nos hemos dedicado a un plan distinto.  Largas caminadas por el barrio San Isidro que es uno de los mejores caminaderos que me han tocado.  Calles limpias, andenes sin trampas mortales, parques, zonas verdes, gente amable que lo saluda a uno por la calle.  Claro, Perú significa, Cuzco, Machu Pichu, Nazca.  Nosotros mero Lima y en Lima hemos encontrado dos destinos absolutamente espectaculares, el museo Larco que ya mencioné y la Huaca Pachacámac, que es un santuario arqueológico extremadamente interesante.  El museo del santuario, de reciente construcción está muy bien montado y organizado y la pieza de resistencia es el ídolo de madera del dios Pachacámac, que lo deja a uno sin aire.  El santuario existe desde antes de la época de imperio Inca, y diferentes culturas lo visitaban por ser considerado una importante huaca (oráculo). 

En la mitología incaica, Pachacámac (en quechua: Pachakamaq, de pacha, ‘tierra’ y kamaq, ‘creador’; «creador de la tierra») es el dios creador y animador de todo el universo. Asimismo, era él quien controlaba el equilibrio en el mundo. Pachacámac era asociado con el fuego, los terremotos, las nubes y el cielo.

El dios Pachacámac gozaba de alto prestigio en la costa central del Imperio inca y su influencia era tal que fue comúnmente considerado como una reedición del dios Wiracocha.

Asimismo, Pachacámac fue considerado «el creador» en las culturas Lima, Chancay, Ichma, Huari y Chinch.

La visita bien vale la pena y el santuario queda a una hora, aproximadamente, de Lima, por la carretera panamericana sur.

Perú también significa gastronomía.  Y es que se come muy bien.  Como estamos de vuelta, pues esta vez podemos evitar el gasto y el lío para conseguir mesa en los grandes restaurantes limeños que se han vuelto extremadamente costosos.  Entonces andamos por ahí.  Para empezar, en Lima, siempre un ceviche clásico, no falla.  Yo no soy amigo del pisco sour, prefiero el Chilcano, refrescante.  Pero para mi gusto un ceviche acompañado con una cerveza artesanal bien fría tipo pilsner que es un poco más acuerpada.  Y luego sin grandes aspavientos un buen plato de pescado fresco, pesca del día, grillado, perfección, para ello la Cevichería La Mar, en Miraflores.  No puede faltar un sanguche de chicharrón en cualquier esquina.

Tenemos la suerte de estar quedándonos en el apartamento de nuestra hija Camila, en San Isidro, frente al mar sobre el malecón Godofredo García, por donde caminado 20 minutos llega uno al mercado de San Isidro y qué mercado.  Todos los días consigue uno pescado fresco de muchas variedades, ya hemos comido lenguado, bonito, camarones y ayer unos langostinos de perder la chaveta.  Y claro, frutas verduras y vegetales de excelente calidad.  A mí la costumbre de caminar al mercado y de acuerdo con lo que uno encuentre definir el almuerzo y regresar a cocinarlo, me produce una sensación de absoluto bienestar. 

Y así, van pasando los días en un viaje diferente.

Breves de allá

En realidad, la Corte Suprema hubiera debido elegir fiscal hoy, el asunto no daba espera.  No tiene sentido que el ordenamiento jurídico permita que el fiscal pueda nombrar su reemplazo en encargo, a dedo, eso rompe el mismo ordenamiento que quienes cacarean la tan manida “independencia” de la Corte pretenden defender.  Los magistrados estaban y siguen en la obligación de medir la inconveniencia de una intencional demora y esta demora ha sido intencional.  El fiscal cuyo período termina este fin de semana, nombró y ha mantenido en el cargo de vicefiscal a una persona de su “entera confianza”, lo que es lógico.  Lo malo es que como el fiscal es un malandro, pues su elegida no puede ser otra cosa.  Lo que no es lógico es, que, como resultado de jugadas políticas de los magistrados de la Corte, que conocen los nombres de las candidatas al cargo desde hace meses y se niegan a elegir, escondidos debajo de sus togas y de la manida «independencia de las ramas del poder» acabe ejerciendo el cargo de fiscal general de la nación una persona nombrada a dedo por el muy cuestionado Barbosa. La demora en elegir lo único que hace es mostrar a una Corte que no es independiente. 

Es inaceptable y peligroso que Petro estrene los colectivos petristas, al mejor estilo de los colectivos de Chávez, y los mande a atacar el palacio de justicia, y lo peor con banderas del M19 en conmemoración de contrato sicarial de 1985 con Pablo Escobar.  Y peor aún que el Magnifico, una vez más, tire la piedra y esconda la mano.

¡Dizque infiltrados, no nos crean tan pendejos!

La democracia erosionada por quienes deberían defenderla.

A otro nivel se llamaba un programa de concurso recién acabada la pandemia.  A otro nivel de brutalidad e irrespeto a un país entero es la foto de Armando Benedetti tomando posesión del cargo de embajador ante la FAO.

El atraco en Masa, se metieron con el estrato seis.  Pregunto, ¿con qué frecuencia atracan a los clientes de comercios en Bosa, en Usme, en Kennedy, nunca?  Porque esos atracos no aparecen en las noticias.  Claro a la gente le parece terrible ala, que se metan a atracarlo a uno en Masa, en plena carrera 9 con calle 81.  Me cuenta Omaira, gran cocinera, que tiene un restaurante en Bosa en donde hace unas semanas nos comimos un ajiaco espectacular, que allá esos atracos son el pan nuestro de cada día.

Y de más allacito

La saga de Trump

Una corte federal de apelaciones, que podría equivaler a un tribunal superior en Colombia, ha decidido por unanimidad que Donald Trump puede ser llevado a juicio por tratar de quedarse en el poder luego de haber perdido la elección de 2020, rechazando la petición de inmunidad presidencial por considerarla peligrosa y sin soporte constitucional alguno.  Hoy jueves la Corte Suprema entrará a considerar los argumentos de las partes en la demanda que podría definir la elegibilidad de expresidente.  No se espera que la Corte dicte una sentencia hoy mismo, pero en principio debería definir antes del 5 de marzo que es cuando son las primarias en Colorado, de donde viene la demanda.  Sin embargo, durante los alegatos varios expertos y analistas percibieron cierto desasosiego por parte de los magistrados, de las dos corrientes, liberales y conservadores, respecto del hecho que sea la corte la que defina y sobre el que un Estado tome decisiones sobre los votos de todos los estadounidenses.  Según el WP la corte estaría encaminada a permitir que Trump pueda participar en las primarias en Colorado, negando la pretensión de los demandantes.

El investigador especial (special counsel) del Departamento de Justicia, determinó que el presidente Biden tuvo una conducta inapropiada al quedarse con documentos clasificados relacionados con asuntos militares y de política exterior en Afganistán.  Sin embargo recomendó no presentar cargos ni llevarlo a juicio.  El investigador especial concluyó que sería difícil declarar culpable al presidente por manejo inapropiado de los archivos porque “en juicio, el sr. Biden seguramente se presentaría al jurado, como lo hizo en la entrevista que llevamos a cabo, como un viejito simpático y bien intencionado con una muy mala memoria” (BBC World News).  Y ese es el candidato con el que pretenden derrotar a Trump.  Uff.

Y Bibi Netanyahu rechazó una propuesta de cese al fuego presentada por Hamas luego una mediación de Egipto y Qatar.  Dijo el sionista que la propuesta de Hamas era dilucional y que Israel irá hasta la victoria final.  Los muertos palestinos se acercan a 30,000.  Las noticias de Gaza van perdiendo protagonismo, y conociendo a la humanidad se volverán paisaje pronto, que es seguramente la apuesta de Israel.